麻阳苗家王食品有限责任公司

麻阳“鹅”是原生态放养的食草家禽，其主要食物是青饲料，生长期食草量达80%，鹅肉是一种纯天然、无污染、无激素的优质食品，肉质鲜美、食而不腻、风味独特，既有食草性动物的肉质口感，又有食粮性家禽的特色。

麻阳苗家王食品有限责任公司的鹅肉干系列产品，选用优质无公害“鹅”为原料，经过现代工艺精心烹制而成，肉嫩味美、香味浓厚、回味悠长，是居家、旅游和馈赠亲友的首选佳品

鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鹅是食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。每100克鹅肉含蛋白质10.8克，钙13毫克，磷37毫克，热量144千卡，还含有钾、钠等十多种微量元素。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。 鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高达66．3％，特别是亚麻酸含量高达4％，均超过其他肉类，对人体健康有利。